村瀬美幸のチーズ通信

cheeses.exblog.jp
ブログトップ

6/17木曜昼は美味しいシェーヴルで昼下がり@Tullio

第3回目を迎える今週の「木曜昼は美味しいチーズで昼下がり」はシェーヴル。

6月17日(木)12時~14時に開催します。

ちょうど山羊乳製のチーズシェーヴルが美味しい季節になりました。

テイスティング予定チーズ
サント・モール・ブラン
サント・モール・ド・トゥーレーヌ ロドルフ熟成
シャヴィニョル
シュヴロタン パッカール熟成
ロビオラ・ロッカヴェラーノ フィア(いちじくの葉包み)

チーズを使った一皿は
サント・モール・ブランを予定しております。

若干のお席の余裕がありますのでご参加ご希望の方は
村瀬までご連絡ください。

mmiyuki☆qc5.so-net.ne.jp (☆を@に変えて下さい)
[PR]
by cheesesalon | 2010-06-16 05:57 | チーズ講座