村瀬美幸のチーズ通信

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6月17日(木)シェーヴルで美味しい昼下がり報告

6月17日(木)に開催したシェーヴルで美味しい昼下がりでの写真が
渡辺さんより届きましたのでご紹介させていただきます。

最近はご受講された方の中には渡辺さんの写真を楽しみにされていらっしゃる方も。

この日のテーマはシェーヴル。
ちょうどシェーヴルの美味しい季節。
やはり、ご参加の方のほとんどはシェーヴル好きの方々でした。
ご参加いただきましてありがとうございました。

ロドルフ熟成サント・モール・ド・トゥーレーヌ
ヴァランセ
シャヴィニョル
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ロビオラ・フィア
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パッカール社熟成 シュヴロタン
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サント・モール・ブランを使ったひと皿は
アスパラとイワシとともにオーブン焼きに
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ワイン
サンセールとモスカート・ダスティ
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今週24日木曜昼は美味しいブルーチーズで昼下がりです。
ご参加お待ちしております。
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by cheesesalon | 2010-06-22 00:48 | チーズ講座