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村瀬美幸のチーズ通信

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4月6日(金)チーズナイトのお誘い

桜も綺麗に見ごろになってきました。

明後日、4月6日の夜、お台場のパレットタウン観覧車の横にある
ライブハウスZEPP東京の2階の「TOKYO CULTURE CULTURE」で「春らしいチーズでお花見フロマージュ」をテーマにチーズ好きの
方々と交流を深めちゃおうという春色の「ロゼワイン」と旬を迎えた春に美味しいチーズのマリアージュを楽しんでいただく春のチーズナイト! を開催します。
チーズの楽しむコツ、ワインとのマッチングの仕方など実際テイスティングしながら体験していただきます。

ワインにチーズはなくてはならない関係。
時に1+1=2の風味ばかりでなく、組み合わせによっては新たな風味が醸し出されたり、
きっと新しい発見もあることでしょう~♪

ロゼワイン3種
チーズ5種をご試食いただきます。

春色ワイン:
CAVA ロゼ ラベントス・イ・ブラン 「ロゼ・デ・ニート」
ボージョレ ロゼ シャトー・カンボン
ブルゴーニュ ロゼ 「SAKURA」 ドメーヌシュヴロ

春のチーズ:
1.イタリア ピエモンテ ラ・ロッサ
2.共働学舎 さくら アフィネ 
3.フランス サント・モール・ド・トゥーレーヌ ロドルフ熟成
4.フランス ブリア・サヴァラン アフィネ デュラン
5.イタリア ペコリーノ トスカーノ 

ワイン好き、チーズ好きはたまらない一夜に!
ぜひこの機会にご参加ください。
日時:4月6日(金)19:00~
会場:コミュニティーライブハウス「TOKYO CULTURE CULTURE」
会費:前売り券5000円(税込)
チーズナビゲーター:村瀬美幸

詳細はこちら↓
http://tcc.nifty.com/cs/
catalog/tcc_schedule/
catalog_120228203872_1.htm
■お申し込み方法
申込みはメール maeuri11@gmail.com  にて
イベント名(チーズナイト)
お名前、
またご購入枚数(人数) をご連絡くださいませ。
担当者(プロデューサー小原様)より整理番号をご返信をさせて頂きます。
チケット代は当日会場受付にてお支払い頂きます。
前売り券の購入受付は開催日前4/5(木)24時までです。
当日ご購入の場合は、会場にて当日券をお買い求め下さい。
皆さまのご参加お待ち申し上げます。

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by cheesesalon | 2012-04-05 00:58 | 現在募集中のセミナー情報