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村瀬美幸のチーズ通信

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明日11/9(金)TBSはなまるマーケットに出演します♪

明日11月9日(金)TBSはなまるマーケット(8:30~10:00)のとくまるコーナーのテーマはチーズ

先日の取材ではタレント&女優で10月からレギュラーをされている長崎真友子さんにご来店いただき、季節の美味しいチーズをご紹介しました~!
明日11/9(金)TBSはなまるマーケットに出演します♪_d0168822_22432654.jpg


長崎真友子さんのブログにも取材風景が紹介されております。
長崎真友子オフィシャルブログ まゆペース

簡単チーズ料理もご紹介予定です。

皆さまみてくださいね060.gif
# by cheesesalon | 2012-11-08 22:45 | メディア情報

サントリーさんのHPワインスクエアの連載コラムがUPされました。

サントリーさんのホームページのワインスクエアで

毎月おすすめチーズと相性のよいワインのマリアージュのコラムを担当しております。


この夏はロンドンオリンピックということで

観戦にピッタリな爽やか英国チーズ「セージダービー」とスパークリングワインのマリアージュを

ご提案しております。

コラムはこちら

サントリーさんのHPワインスクエアの連載コラムがUPされました。_d0168822_2016494.jpg


ぜひ試してみてはいかがでしょう~♪
# by cheesesalon | 2012-07-29 20:18 | メディア情報

本日テレビ東京さんの番組たべコレに出演します!

本日のテレビ東京さんの番組たべコレ11時55分〜に
ちょこっと出演します。

最後の晩餐レストラン
人生最後に食べたいお料理を紹介しました。

ぜひみてくださいませ(*^_^*)
# by cheesesalon | 2012-06-10 11:31 | メディア情報

明日6/8フジテレビ「奥の深道」はチーズがテーマです!

明日6月8日(金)19:57~20:54フジテレビさんの「奥の深道」はチーズがテーマです。

先日フェルミエ愛宕店にMCのタカ&トシさんはじめチーズ好きの出演者の方々がご来店になりました。

フェルミエのチーズをたっぷりチーズをご堪能いただいた模様も放映される予定です。

明日はサッカーの試合と重なってしまいますがぜひご覧くださ~い♪

もしかして私もちょこっとだけ出てるかもしれません(^^) みてね!

明日6/8フジテレビ「奥の深道」はチーズがテーマです!_d0168822_23154056.jpg

# by cheesesalon | 2012-06-07 23:15

アルザスナイト!にいらっしゃいませんか?

フェルミエ愛宕店で毎月ご好評いただいております金曜日の○○ナイトシリーズ。

今月6月は1日(金)と8日(金)の2回を予定しております。

6月のテーマはアルザスワイン。


爽やかなこの季節に、
ミネラル感たっぷりのアルザスの白ワインを楽しみませんか?

ドメーヌ・ヴァインバック ピノ・ブラン2010

ドメーヌ・ヴァインバック ゲヴュルツトラミネルキュヴェテオ2010

マルク・クライデンヴァイス リースリング2010

マルセルダイスのピノ・グリ2008の4種を予定しております。

お料理はアルザス名物タルトフランベをご紹介します。


チーズはアルザスのマンステールをはじめ

ラングルマール・ド・シャンパーニュの特別熟成を含む5種のチーズをご試食予定。

アルザスな一夜を、フェルミエ愛宕店で楽しみませんか?


日時:6月1日(金)19:00~20:30  
   6月8日(金)19:00~20:30 

会場:フェルミエ愛宕サロン   形式:着席
会費:一般5000円(税込)、メンバーズ様4500円(税込) 

定員:15名

お申し込みは03-5776-7748
またはevent@fermier.co.jp
ご参加お待ち申し上げます。
# by cheesesalon | 2012-05-31 00:32 | 現在募集中のセミナー情報